Recept: Medeni piščanec - Kulinarika.net

Medeni piščanec

piščančji kosi z medom

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • 4112

Sestavine

količina: za 4 osebe

4 cela piščančja bedra

sol

timijan

majaron

med

2 - 4 jabolka

2 - 4 majhne čebule

olivno olje za pečenje

Postopek

Kose piščančjega mesa nasolimo, začinimo z majaronom in timijanom ter pustimo stati cca. 1 uro. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač naoljimo, vanj naložimo bedra in jih premažemo (vsako) z žličko medu. Jabolka in čebulo prerežemo na pol in jabolkom izdolbemo peške. Damo v pekač k mesu in vse skupaj pečemo cca. 45 minut oziroma do zlate barve bedrc. Postrežemo jih skupaj z jabolki in čebulo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 7.11.2007 ob 8:02

Sem pozabila pripisat, da recept lahko uporabite za celega piščanca pa tudi zdaj v času martinovanja za raco. Pride odlično...

LP;)

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 7.11.2007 ob 14:31

Preden piščanca namažem z medom, med zmešam še z limoninim sokom, pa nič ne skoparim z medom, ga porabim kar več kot žličko za kos.

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 7.11.2007 ob 14:56

Nb, to je cca. ... Pa tudi nekateri majo radi bolj, drugi manj sladko...

LP;)

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 7.11.2007 ob 15:10

Zelo vesel

To bom vsekakor naredila! Kaj pa svetujete za prilogo?

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 38

Objavljeno 7.11.2007 ob 15:35

Zelo vesel

mlince

  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 123

Objavljeno 7.11.2007 ob 15:45

Pire krompir se mi zdi, da najbolj paše.

LP;)

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 7.11.2007 ob 16:18

a1, seveda je stvar okusa. Za prilogo pa tudi naredim pire krompir, ali pa riž.

  

kuha že od: 4.2.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 7.11.2007 ob 20:51

uuu tole bi bilo pa za probat....si ga bm sprintala.

  

kuha že od: 26.2.2009

Št. objav: 10

Objavljeno 20.6.2009 ob 15:46

Zelo okusna jed. Zraven sem ponudila pommes dusches.

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 6302

Objavljeno 20.6.2009 ob 15:53

A se pri jedi pije vino ali čaj?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.