Recept: Kraljevski piščanec - Kulinarika.net

Kraljevski piščanec

piščančji zrezek z pršutom in sirom

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 2 osebi

2 velika piščančja zrezka

4 rezine pršuta

2 debelejši rezini sira

začimbe za perutnino (poper, sladka paprika, rožmarin, bazilika)

zobotrebec ali vrvica

olje

Postopek

Zrezke natremo z začimbami in jih pustimo stati 10 minut. Medtem si pripravimo pršut in sir. Vklopimo pečico. Zrezke na hitro popečemo z obeh strani. Na zrezek naložimo rezine pršuta in sira. Zavijemo jih v rolico, zapremo z zobotrebcem ali vrvico in damo v pekač. V pekač vlijemo olje, na katerem smo pekli zrezke. Pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah (v ventilatorski pečici). Postrežemo s kuhano zelenjavo in poljubno prilogo.


Opombe

Lahko naredimo tudi iz puranjih zrezkov.

Jaz mesa ne solim, ker je že pršut dovolj slan.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.1.2009

Št. objav: 292

Objavljeno 9.1.2009 ob 12:11

Zelo vesel

mmmmm, bere se odlično

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 9.1.2009 ob 12:38

in tudi za jest je odlično,mi smo pojedli preden sem uspela slikat,ko naslednjič naredim tudi poslikam

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 9.1.2009 ob 19:43

Vesel

takoj sem šla delat to kraljevsko pojedino, ker nisn vedla kaj bi jedli, in super dobro, te moram pohvalit, pa kdaj še naredi in pofotkaj kaj dobrega.

mančika

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.