mnenj na posebni strani

Sočna jetrca z ajvarjem

hitro pripravljena okusna jetrca

Sestavine

1 čebula

400-500 g mladih govejih jetrc

2 žlici ajvarja

sol po okusu

ščepec popra

ščepec rdeče paprike

Postopek

Čebulo prepražimo v ponvi. Ko malo porumeni, dodamo na koščke narezana goveja jetrca. Ko so pečena, dodamo ajvar in vse začimbe. Še kako minutko "pečemo," potem odstavimo z ognja.

Jed je pripravljena :)

Opombe

Uporabimo lahko tudi piščančja jetra.

Mnenja o receptu

Nisem velika ljubiteljica jeter, vendar za velike praznike si jih rada privoščim. Ko sem prebrala včeraj ta recept, sem takoj mislila mmmmmm to pa mora biti zelo dobro. No, se nisem zmotila, odličen recept! / anamarija1

tudi meni - zelo dobra ideja, zaenkrat le v beležki / Bojan

ravno delam po tem receptu in zelo diši, komaj čakam da sedemo za mizo :) / ACURA