

Oceni
Govedino narežemo na koščke, ananasove rezine pa na četrtine. Sestavine zmešamo in z njimi prelijemo meso in ananas. Mariniramo 2 do 3 ure . Nato natikamo na palčice kos mesa, kos ananasa itn. Ražnjiče pečemo na mreži pri zmerni temperaturi.
meso je lahko tudi svinina ali puranovo.