Goveji zavitki

geo

ogledov: 10 560

Shrani

Natisni

Sestavine

4 goveji zrezki

2 trdo kuhani jajci

2 žlički gorčice

2 kisli kumarici (lahko so tudi vložene paprike)

1 čebula

česen

lovor, sol, poper

1 žlica moke

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke potolčemo in jih solimo ter popramo. V posodi skuhamo trdo kuhani jajci. Olupimo jih in razrežemo na pol(po dolgem). Zrezek namažemo z gorčico, obložimo s polovico trdo kuhanega jajca ter rezino kisle kumarice. Zavijemo in z zobotrebcem zašijemo. Nato jih opečemo na olju, dodamo čebulo, česen ter vse skupaj zalijemo z vodo, dodamo lovor ter kuhamo do mehkega. Ko so zrezki dovolj mehki, jih vzamemo ven ter prilijemo podmet (moko, žličko gorčice in mrzlo vodo zmešamo skupaj). Omako pokuhamo, zrezke položimo nazaj v omako in jih kuhamo še 15 minut. Zraven ponudimo široke rezance. Za boljši okus dodamo v omako malo kisle smetane.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO