Recept: Goveji zavitki - Kulinarika.net

Goveji zavitki

  
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

4 goveji zrezki

2 trdo kuhani jajci

2 žlički gorčice

2 kisli kumarici (lahko so tudi vložene paprike)

1 čebula

česen

lovor, sol, poper

1 žlica moke

Postopek

Zrezke potolčemo in jih solimo ter popramo. V posodi skuhamo trdo kuhani jajci. Olupimo jih in razrežemo na pol(po dolgem). Zrezek namažemo z gorčico, obložimo s polovico trdo kuhanega jajca ter rezino kisle kumarice. Zavijemo in z zobotrebcem zašijemo. Nato jih opečemo na olju, dodamo čebulo, česen ter vse skupaj zalijemo z vodo, dodamo lovor ter kuhamo do mehkega. Ko so zrezki dovolj mehki, jih vzamemo ven ter prilijemo podmet (moko, žličko gorčice in mrzlo vodo zmešamo skupaj). Omako pokuhamo, zrezke položimo nazaj v omako in jih kuhamo še 15 minut. Zraven ponudimo široke rezance. Za boljši okus dodamo v omako malo kisle smetane.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.