Katka,spet en dober recept,hvala.


v sirovi omaki
17.478 ogledov
5
(1)
zavitek zmrznjenega listnatega testa (2 kvadrata)
zavitek dimljenega lososa
1 lonček zeliščne skute (ali navadne, ki jo po želji začinimo)
nekaj listov ohrovta
1 jajce
pinjole
2 dl smetane za kuhanje
3 sirčki Zdenka
Listnato testo odmrznemo in razvaljamo, vsak kvadrat še prerežemo na polovico.
Ohrovt prevremo v slanem kropu (5 minut ) in odcedimo.
Vsak del testa premažemo s skuto, malo posolimo, nanjo razporedimo ohrovtove liste, spet malo posolimo, na koncu dodamo še lososa.
Zavijemo v paketke, ki jih premažemo z jajcem in okrasimo s pinjolami.
Pečemo na 180 stopinj približno pol ure .
Smetano zavremo, dodamo sirčke in na majhnem ognju počasi mešamo do kremaste strukture. Po želji omako začinimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost