kategorije receptov

domov » recepti » mesne jedi » govedina » Divji zrezki

Divji zrezki

uporabnik

Sestavine

goveji zrezki (po 1 na osebo)

vloženi feferoni (glede na okus - od pekočih do nepekočih)

olive (razkoščičene, drugače odstranimo koščice)

česen

sol

druge začimbe po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Feferone, olive, česen in gorčico zmešamo v mešalniku, da dobimo precej enotno maso. Zrezke solimo, popramo,....in namažemo z maso. Položimo jih na vroče maslo z namazano stranjo navzgor. Ko se "odpustijo" jih zalijemo z vodo (ali juho) in pokrijemo. Čez čas meso obrnemo. Čas priprave je odvisen od vrste mesa (da je mehko).

Opombe

Uporabimo lahko tudi druge vrste mesa.

Predlogi za vino

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

Cabernet sauvignon Quercus

Mnenja o receptu

gligor

kuha že od: 20.7.2004

Št. objav: 77

Objavljeno 9.12.2005 ob 8:34

sliši oz. bere se zanimivo.... bomo poizkusili... je lahko tudi drugo meso?... npr puran?

Onka

kuha že od: 23.11.2005

Št. objav: 42

Objavljeno 10.12.2005 ob 18:55

Velja poskusiti! Čeprav jaz to navadno pripravljam z mesom, koi se "dolgo" dela....Sporoči, kako gre s puranom! Pa DOBER TEK!

Onka

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Čokoladni eklerji

Pure svedri s paradižnikom in baziliko

↑