Recept: Divji zrezki - Kulinarika.net

Divji zrezki

  
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

goveji zrezki (po 1 na osebo)

vloženi feferoni (glede na okus - od pekočih do nepekočih)

olive (razkoščičene, drugače odstranimo koščice)

gorčica

česen

sol

poper

druge začimbe po okusu

Postopek

Feferone, olive, česen in gorčico zmešamo v mešalniku, da dobimo precej enotno maso. Zrezke solimo, popramo,....in namažemo z maso. Položimo jih na vroče maslo z namazano stranjo navzgor. Ko se "odpustijo" jih zalijemo z vodo (ali juho) in pokrijemo. Čez čas meso obrnemo. Čas priprave je odvisen od vrste mesa (da je mehko).


Opombe

Uporabimo lahko tudi druge vrste mesa.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.7.2004

Št. objav: 77

Objavljeno 9.12.2005 ob 8:34

Zelo vesel

sliši oz. bere se zanimivo.... bomo poizkusili... je lahko tudi drugo meso?... npr puran?

  

kuha že od: 23.11.2005

Št. objav: 42

Objavljeno 10.12.2005 ob 18:55

Vesel

Velja poskusiti! Čeprav jaz to navadno pripravljam z mesom, koi se "dolgo" dela....Sporoči, kako gre s puranom! Pa DOBER TEK!

Onka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.