Zakaj pa uporabljaš kisle divje šparglje? Ker ideja za shranjevanje je zanimiva, ampak jaz kislih še nisem jedla, pa me zanima.
Vloženi divji šparglji
zelo dobri šparglji, pridejo prav, ko je sezona mimo
Zbirke:šparglji81
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Postopek
Šparglje očistimo in jih narežemo na enako dolžino. Zložimo jih v manjši kozarec za vlaganje.
Zavremo kis, vodo, sladkor in sol. Sama dam na en del kisa tri dele vode, sladkor in sol po okusu. Ko zavre, zalijemo šparglje, zapremo kozarce in jih damo v pečico ali zavijemo v odejo, da se počasi ohladijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
