Kako ste pa dobili te polhe? Ulovili? Jaz bi tudi kaj takega naredila, pa ne vem, kako do njih.
Polhi v obari
-
3/5
srednje zahteven recept -
5
(4)
Sestavine
Postopek
Sekljano čebulo na masti prepražimo in ji dodamo očiščene in na kose zrezane polhe. Malo popečemo, potresemo z moko, še malo popražimo in zalijemo z vodo, osolimo , popramo ter dodamo na koščke narezan krompir, peteršilj , majaron ter sekljan česen. Pokrijemo in kuhamo na rahlem ognju. Ko je krompir kuhan, rahlo okisamo in postrežemo!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
