Česnovi zrezki

Česen se lepše razdela, če ga samo prerežemo na polovico in delamo skupaj z zrezki. Ko je mehak ga samo z vilico stisnemo. Jaz zrezke vedno delam s česnom, saj so zelo okusni, povedati pa moram, da vonja po česnu ne prenesem, tukaj pa se sploh ne občuti, da je notri. Zato se ne strinjam z izjavo, da je recept namenjem ljubiteljem česna, recimo raje ljubiteljem okusnih omak.

Spustila sem čili, pa je vseeno dobro izpadlo. Bomo še ponovili. Ocena 5.

Spustila sem čili, pa je vseeno dobro izpadlo. Bomo še ponovili. Ocena 5.

Zelo dobro. Čista petica.

Suzanar verjetno ni razumela, da barvo (zlato-rjavo) dobiš od zapečenega česna.

Če nisi ljubitelj česna boš bolj težko uporabil kar 2 glavici, a res se ga nič ne okusi in zrezki so naravnost čudoviti, poleg smo imeli skutne štruklje in zelenjavo in smo si polizali vse prste.

Izjemno okusno. Zdej sem že nekajkrat naredil te česnove zrezke in zagotovo bodo še na našem jedilnem listu.

Super, kot priloga k skutnim štrukljem, res dobro! Namesto čilija sem dala kajenski poper.

Takšne zreske tudi mi delamo, že dolgo časa isto zenf, česen, moka.Isti način samo da na eni strani pomokam na drugi pa dam najprej solim, popram, namažem z zenfom in jih na tej strani popečem pa ne preveč da se česen ne popraži preveč. Jih obrnem popražim na drugi strani, nato jih zalijem govejo juhico ali vodo če ni juhice. Zelo so dobri,včasih tudi dodam malo smetane, včasih tudi malo gobic. drugače so pa tudi tako dobri standardno.Skuham do mehkega in da se omakica lepo zgladi. Široki rezanci tudi pašejo zraven.Lp

Zraven sem še dodala muškatni oreh,ščepec rožmarinčka,čisto malo ingverja. Odlični so bili Poskusite.

V omako sem dodal nekoliko več feferona... Odlično je bilo! Le meso naslednjič mehkeje skuhati.