29.252 ogledov
5
(1)
Za 10 skavtskih kruhkov:
0,5 kg moke
voda
sol po okusu
Po želji še:
10 hrenovk
majoneza
paradižnik
kumarice
Iz moke, vode in soli zgnetemo testo, podobno kot za kruh. Testo pustimo nekaj minut počivati, v tem času pa v bližnjem grmovju narežemo 5 za palec debelih in 2 m dogih ravnih palic ter zakurimo na odprtem ognjišču.
Testo razrežemo na 10 kosov in jih oblikujemo v 30 cm dolge svaljke. Na konec oguljene palice spiralno ovijemo testo. Kruh na palici pečemo ob odprtem ognju približno 5 minut , da postane lepo zapečen (ne ožgan).
Po želji lahko na stanjšano palico nataknemo hrenovko in testo ovijemo okoli nje.
Ko je kruh pečen, ga snamemo s palice, prerežemo in napolnimo z želenimi dodatki.
Kot priloga so izvrstni sveži paradižniki, paprika in kumarice.
Pa dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
