Recept: Skavtski kruhki - Kulinarika.net

Skavtski kruhki

  
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 515

Sestavine

Za 10 skavtskih kruhkov:

0,5 kg moke

voda

sol po okusu

 

Po želji še:

10 hrenovk

majoneza

gorčica

paradižnik

kumarice

 

Postopek

Iz moke, vode in soli zgnetemo testo, podobno kot za kruh. Testo pustimo nekaj minut počivati, v tem času pa v bližnjem grmovju narežemo 5 za palec debelih in 2 m dogih ravnih palic ter zakurimo na odprtem ognjišču.

Testo razrežemo na 10 kosov in jih oblikujemo v 30 cm dolge svaljke. Na konec oguljene palice spiralno ovijemo testo. Kruh na palici pečemo ob odprtem ognju približno 5 minut, da postane lepo zapečen (ne ožgan).

Po želji lahko na stanjšano palico nataknemo hrenovko in testo ovijemo okoli nje.

Ko je kruh pečen, ga snamemo s palice, prerežemo in napolnimo z želenimi dodatki.

Kot priloga so izvrstni sveži paradižniki, paprika in kumarice.

Pa dober tek!


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.10.2001

Št. objav: 383

Objavljeno 15.9.2005 ob 20:47

Zelo vesel

Tole zadevo poznamo bolj skavti. Jaz sem se tega dela vedno najbolj veselila. In twist (temu smo mi tako rekli) pojedla še preden je bil dobro pečen. Najbolje je, če se ga peče nad žerjavico, ne nad ognjem(tam namreč zagotovo počrni).

Lp

  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 423

Objavljeno 17.9.2005 ob 8:40

Recept mi je izjemno všeč in ga bomo preverili ob prvi priliki. Zanima me samo kakšni so "kruhki", ker ni v testu nič kvasa...

  

kuha že od: 8.9.2008

Št. objav: 52

Objavljeno 7.5.2009 ob 17:50

Zelo vesel

Mljask, tale twist je res poseben. Seveda pa mora biti spečen nad ognjem (in v kombinaciji s hrenovkami in lačnimi želodčki še posebej tekne) :D

  

kuha že od: 1.11.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2012 ob 10:29

oja tale "twist" kot mu pravimo mi je božanski, seveda ga pečemo na vsakem taboru in nikoli nič ne ostane ;) nimaš kej zgrešit, še če je mau zažgan je dobr :P

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 14.12.2012 ob 12:36

V BAZI JE Podoben recept Kruhova gorjača, s slikico

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.