Vse sem presenetila, ko sem objavila, da bomo jedli pizzo. Testo je bilo namreč 3 dni v hladilniku v spodnjem predalu, kjer ga nihče ni opazil. Vsak si je naredil nadev po svojem okusu, hop v pečico za 12 minut in potem samo še pohvale 
Naslednjič bom poskusila še s peko na kamnu!
Pizza za teden dni
nenči 
45.146 ogledov
45.146 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(10)
Sestavine
2 navadna jogurta
2,5 dl mleka
2 jajci
1 kg ostre moke
1 velika žlica soli
2 vrečki suhega kvasa (di - go)
Postopek
Vse skupaj dobro zmešamo, da nastane gladko testo, nato gnetemo še malo z rokami.
Naoljimo polivinil vrečko in damo testo vanjo. Postavimo jo v hladilnik (tam tudi vzhaja).
Ko si zaželimo pizzo, pekač naoljimo, iz vrečke odtrgamo testo in z naoljenimi rokami oblikujemo pizzo. Na pizzo damo sestavine, ki nam najbolj ugajajo (šunko, gobice mozzarelo...).
Testa pride za 3 velike ali 6 malih pizz.
Pečemo na visoki temperaturi (275 stopinj) 12-15 minut .
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201048 sporočil
