Pozdravljeni!!!
Recept je res zanimiv, takoj jutri ga sprobamo. Sicer šele zdaj, pa je bil napisan že ulala časa nazaj-toda sedaj imamo lastno kuhinjo in je stvar veliko enostavnejša in bolj privlačna. Poročam v kratkem, kakšen bo odziv....Lp!
45.734 ogledov
5
(10)
2 navadna jogurta
2,5 dl mleka
2 jajci
1 kg ostre moke
1 velika žlica soli
2 vrečki suhega kvasa (di - go)
Vse skupaj dobro zmešamo, da nastane gladko testo, nato gnetemo še malo z rokami.
Naoljimo polivinil vrečko in damo testo vanjo. Postavimo jo v hladilnik (tam tudi vzhaja).
Ko si zaželimo pizzo, pekač naoljimo, iz vrečke odtrgamo testo in z naoljenimi rokami oblikujemo pizzo. Na pizzo damo sestavine, ki nam najbolj ugajajo (šunko, gobice mozzarelo...).
Testa pride za 3 velike ali 6 malih pizz.
Pečemo na visoki temperaturi (275 stopinj) 12-15 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ker imam malo večjo družino in zelo pridne jedce, sem tudi jaz za probo naredila tole testo. Moram rečt, da je res "nobel" zvečer, ko je lakota že velika in med tem ko se pečica segreva samo namečeš sestavine na testo, pa v pečico, 15 minut in večerjica je tu!
Je sicer precej drugačno testo od tistega, ki ga sicer delam za pizzo, ampak je dobro. Predvsem pa je všeč mojim otrokom in olajša pripravo obrokov, kar je v teh časih zlata vredno!
Hvala za recept!