Pizza za teden dni

nenči

45.735 ogledov

Zahtevnost
5 (10)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 navadna jogurta

2,5 dl mleka

2 jajci

1 kg ostre moke

1 velika žlica soli

2 vrečki suhega kvasa (di - go)

Način za kuhanje

Postopek

Vse skupaj dobro zmešamo, da nastane gladko testo, nato gnetemo še malo z rokami.

Naoljimo polivinil vrečko in damo testo vanjo. Postavimo jo v hladilnik (tam tudi vzhaja).

Ko si zaželimo pizzo, pekač naoljimo, iz vrečke odtrgamo testo in z naoljenimi rokami oblikujemo pizzo. Na pizzo damo sestavine, ki nam najbolj ugajajo (šunko, gobice mozzarelo...).

Testa pride za 3 velike ali 6 malih pizz.

Pečemo na visoki temperaturi (275 stopinj) 12-15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Kalipso

član od 2006199 sporočil

6.11.2006 ob 9:01

ojla,

koliko časa lahko stoji testo? ideja je super

lp goga

nenči

član od 2005165 sporočil

6.11.2006 ob 10:04

Testo po mojih izkušnjah je stalo v hladilniku štiri dni, pa so bile zadnje runde še boljše. Za mene je to testo superca, pa še hitro se "raztegne "- z rokami

vanjatajnsek

član od 20051704 sporočil

6.11.2006 ob 17:07

Tudi jaz delam testo za pizzo z jogurtom - testo je fantastično. Naredim ga en dan prej in kipne kar v vrečki v hladilniku in res je drug ali tretji dan še boljše, kot prvi.

lp,

felax

član od 200613 sporočil

6.11.2006 ob 17:15

jaz pečem pico na 200 stopinj 15 minut. drugače mi je všeč ta ideja z jogurtom... bom poskusla!

teja-kit.

član od 2006183 sporočil

10.11.2006 ob 3:42

Je kdo poskusil dat to testo tudi zamrznit? In ce, ali ga je bolje razvaljat-sploscit in ga pospravit v skrinjo v taki obliki, ali preprosto kot kepico, ki se jo oblikuje kasneje?

hvala,

Teja

nenči

član od 2005165 sporočil

10.11.2006 ob 9:27

Jaz včasih naredim kar komplet pizzo (obloženo, kar pač imam doma), jo dam zamrznit,vendar jo pokrijem s folijo,ker se drugače v skrinji testo posuši.Je pa isto dobra,kot sveže narejana.

vanjatajnsek

član od 20051704 sporočil

10.11.2006 ob 21:53

Jaz ga dam velikokrat polovico zmrznat za drugič - ni problema, ko se odtali spet krasno kipne.

lp,

kokos

član od 2004373 sporočil

11.11.2006 ob 6:00 Zelo vesel