Recept: Napihnjenci »ala fasulas« - Kulinarika.net

Napihnjenci »ala fasulas«

rnostavno in odlično za k roštilju

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

Količina: 7 kosov

650 g ostre moke

7 g suhega kvasa

400 ml mlačne vode

1 čajna žlička sladkorja

1 čajna žlička soli

 

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati cca. 1 do 2 uri. Maso stresemo iz posode, naredimo štruco, katero potem razdelimo na 7 enakih delov. Naredimo manjše okrogle hlebčke in jih pustimo počivati cca. 15 do 20 minut. Hlebčke z roko na rahlo stanjšamo oz. razvlečemo do debeline slabega cm, položimo na peki papir v pekač in damo v predhodno na 250 oz. max. ogreto pečico za cca. 5 - 7 minut. Ko se štručke napihnejo in rahlo obarvajo, jih vzamemo iz pečice, damo v posodo, pokrijemo s čisto kuhinjsko krpo ter vroče ponudimo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.