Palačinkina torta z malinami
Napihnjenci »ala fasulas«
rnostavno in odlično za k roštilju
Sestavine
Količina: 7 kosov
650 g ostre moke
7 g suhega kvasa
400 ml mlačne vode
1 čajna žlička sladkorja
1 čajna žlička soli
Postopek
Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati cca. 1 do 2 uri. Maso stresemo iz posode, naredimo štruco, katero potem razdelimo na 7 enakih delov. Naredimo manjše okrogle hlebčke in jih pustimo počivati cca. 15 do 20 minut. Hlebčke z roko na rahlo stanjšamo oz. razvlečemo do debeline slabega cm, položimo na peki papir v pekač in damo v predhodno na 250 oz. max. ogreto pečico za cca. 5 - 7 minut. Ko se štručke napihnejo in rahlo obarvajo, jih vzamemo iz pečice, damo v posodo, pokrijemo s čisto kuhinjsko krpo ter vroče ponudimo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini potičke