Bombice z ovsenimi otrobi

Name: Bombice z ovsenimi otrobi
Yield: 18 kosov
Ingredients: 750 g bele moke; 150 g ovsenih otrobov; 2 žlički soli; 2 vrečki suhega kvasa; 600 ml vode; nekaj žlic koruzne moke

mufin

21k ogledov

Zahtevnost:
Oceni
Statistika

Sestavine

Količina: 18 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

750 g bele moke

150 g ovsenih otrobov

2 žlički soli

2 vrečki suhega kvasa

600 ml vode

nekaj žlic koruzne moke

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin (razen koruzne moke) zamesimo mehko testo in ga pustimo vzhajati približno pol ure . Vzhajano testo z žlico zajemamo in oblikujemo v kroglice. Da se nam ne lepijo na roke, si jih pomokamo s koruzno moko. Oblikovane bombice pustimo še pol ure v hladni pečici, nato pa le - to vklopimo na 170 stopinj z ventilatorjem in pečemo 25-30 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov