mešano sadje na osnovi iz otrobov
14.611 ogledov
5
(1)
grozdje (uporabila sem ga cca. 400 g)
2 nektarini
100 g datljev
limona
2 veliki žlici rjavega sladkorja
150 g otrobov
pol žličke pecilnega praška
pest mletih orehov
Sadje umijemo in narežemo na koščke. Dodamo 2 žlici rjavega sladkorja, 2 dl vode in na zmernem ognju (pokrito) kuhamo cca. 15 minut , da se sadje dobro omehča. Tekočino od sadja (lahko uporabimo cedilo) še toplo zmešamo z otrobi. Počakamo, da se otrobi napijejo tekočine, da nastane gosta kaša (po potrebi dodamo otrobe ali tekočino). Dodamo pecilni prašek. Pečico segrejemo na 150 stopinj. V pekač (cca. 20 x 30 cm) damo peki papir in po njem razporedimo "testo". Pečemo 10 minut . Med tem sadje s paličnim mešalnikom nekoliko narežemo. Nekoliko pečeno podlago vzamemo iz pečice. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Na podlago razporedimo sadje, potresemo z orehi. Pečemo še 20 minut . Postrežemo lahko še toplo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Pecivo je zelo zdravo, zato si ga lahko brez slabe vesti pripravite tisti, ki bolj pazite na svojo linijo. Sadje izberemo po želji.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
