Kruh z ovsenimi kosmiči

Zelo dober kruh!

Prvič sem pekla po receptu in domači so bili navdušeni

Ker pa običajno pečem kruh iz mešanice bele in pirine moke sem drugič 100 g moke bele moke zamenjala za polnozrnato pirino: NJAMI!

Ker količinsko recept odgovarja tudi mojemu avtomatu za kruh, sem poskusila tale recept.

Kruh je odličen. Ovsen kruh imam od nekdaj rada in če sem ga videla v trgovini (bolj redko), sem ga kupila. Ampak ta je boljši! Najbolj pa sem navdušena, ker sta navdušena tudi otroka. Prej sta se vedno lotila domačega kruha malo z rezervo in stokala, da je kupljen Jelen najbolši. Zdaj pa tega sploh ne slišim več :) Pečem ga skoraj vsak dan ... Že po zajtrku ga skoraj ni ...

Wiiii uspelo

Preden sem ga dala v model, sm vgnetla še bučnice.

Res super recept

Super, naredila danes. Belo momo sem zamenjala s polnozrnato pirino moko.

Odličen kruh :)

Pozdravljeni,

imam vprašanje, če mi lahko kdo pomaga. Koliko je vsega skupaj vode v tem receptu? Jaz sem razumela 2,5+1+2-3dcl? Sem dala vsega skupaj 5,5 dcl, pa je bilo tako tekoče testo, da bi ga lahko skoraj prelila v posodo. Ni šans za gnetenje. Nimam pa kruhomata. Sem ga pa že jedla po tem receptu in je bil fantastičen. A se ne spomnim pri kom, da bi vprašala. Se opravičujem za mogoče neumno vprašanje in zahvaljujem za pomoč.

Ponavadi se tekočino za kvasec vzame od skupne količine, tako da je v tvojem primeru 1 dcl preveč, kaj več pa najbrž ne, saj tudi v receptu piše, da je masa mehka in lepljiva in se pregnete šele po prvem vzhajanju.

lp