Bela pletenica

sem jo prej spekla in smo še toplo pospravili. samo iz pol mase. drugič zagotovo naredim iz kile. Saj če bi naredila samo veliko štručko namesto pletenice bi bilo enako ne, ? me pri pletenicah moti, ker se med rezanjem drobijo. ocena 5 plus

Pečene, še vroče, premaži z mlekom, se bo skorja bistveno manj drobila.

Ja z mlekom premaži ali pa lahko tudi z malo masla, se škorjica zmehča. Jaz delam kruh vedno po tem receptu, se mi zdi, da pride zelo rahel in več dni svež kruh ravno zarad kisle smetane.

lp

hvala za odgovore. sem se mogoče narobe izrazila. Skorja se ne drobi, samo ko režeš rezine, se malo kos nalomi tam kjer je prepleteno. Skorjica in njena hrustljavost nam je pa odlična. Smo ga zjutraj za zajtrk pospravili. Enako dober kot včeraj, nič se ne drobi, svež... res super. danes že pečem novega.. take so bile želje:)

Tudi kar v obliki hlebca pride zelo okusno. Se bojim, da ga ne bomo imeli priložnosti testirati za "večdnevno svežost" :) 5!

Namesto kisle smetane dodala tekoči jogurt in več mleka kot vode. Bila je zelo, zelo dobra. Še jo bom pekla. Drugi dan je bila še zelo kompaktna in sveža. Namazala sem jo s stepenim jajcem. Uporabila pa sem samo pol kg moke in sem dobila dve vitki pletenici.

Oooooo krasen recept sem naredila navadno pletenko iz treh trakov in iz petih trakov. Slikce še pošljem.

Pekla sem kot dve štručki, zelo dobre kruh. V bodoče bom poskusila še s polnozrnato ali pirino moko.

Lp Marta

Evo, sem poskusila in zmešala 250g pirine moke, 250g polnozrnate in 400g bele moke. Ker sem imela premalo kisle smetane, sem dala polovico k. smetane in cel jogurt. Ostalo pa kot v receptu. Bil je zelo dober.

Lp Alenka

Pozdravljeni

Sam sem delal vse v polovičnem receptu, saj sem hotel pleteničke za sendvič, zato sem pekel le 30minut. Izpadle so vrhunsko.

LP Dejan