Zelenjavna juha

Name: Zelenjavna juha
Total time: 90 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 žlici olivnega olja; 1 čebula; 1 por; 1 paradižnik; zmrznjena ali sveža zelenjava (korenček, krompir, grah, cvetača, ohrovt...); sveža bazilika; peteršilj; origano; sol, poper; 1 žlica moke; 1 žlička rdeče paprike v prahu

enolončnica z zelenjavo

maya91

13.576 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 žlici olivnega olja

1 čebula

1 por

1 paradižnik

zmrznjena ali sveža zelenjava (korenček, krompir, grah, cvetača, ohrovt...)

sveža bazilika

peteršilj

origano

sol, poper

1 žlica moke

1 žlička rdeče paprike v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, kasneje dodamo por. Ko se por razpusti, dodamo prevreto zelenjavo, na drobno sesekljan olupljen paradižnik, nasekljana peteršilj in baziliko ter sol in poper. To dušimo, dokler ni zelenjava kuhana. Nato damo žlico bele moke in žličko rdeče paprike v prahu in premešamo. Nato zalijemo z vodo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas