Juha al'a enejus
zelenjavna juha
Sestavine
4 večji stročji fižoli
1 manjša čebula
2 velika korena
2,5 pesti zelja
ena konzerva koruze
Dodamo:
1,2 zelenjavne jušne kocke (neobvezno)
žafranika (po okusu)
poprova mešanica (nekaj zrn)
koriander (nekaj zrn)
1 jedilna žlica soli
Postopek
Stročji fižol, čebulo, korena in zelje narežemo, zalijemo z vodo in kuhamo v srednje veliki posodi. Pozneje dodamo še koruzo in ostale sestavine. Kuhamo, dokler se korenje ne zmehča.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Tajski rdeči curry