mnenj na posebni strani

Juha al'a enejus

zelenjavna juha

Sestavine

4 večji stročji fižoli

1 manjša čebula

2 velika korena

2,5 pesti zelja

ena konzerva koruze

Dodamo:

1,2 zelenjavne jušne kocke (neobvezno)

žafranika (po okusu)

poprova mešanica (nekaj zrn)

koriander (nekaj zrn)

1 jedilna žlica soli

Postopek

Stročji fižol, čebulo, korena in zelje narežemo, zalijemo z vodo in kuhamo v srednje veliki posodi. Pozneje dodamo še koruzo in ostale sestavine. Kuhamo, dokler se korenje ne zmehča.