Gobova juha Boris

Name: Gobova juha Boris
Total time: 75 min
Yield: 8 oseb
Ingredients: 1 - 2 vrečki suhih gob (namočimo jih za pol ure); 6 krompirjev; šopek peteršilja; 1 strok česna; 1 čebula; 2 kocki; sol, poper, bazilika, majaron; 2 žlici svinjske masti ali olivnega olja; 1 do 2 jušni žlici smetane (kisle ali sladke, po želji)

juha z gobami

anamarija1

48.717 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 15 min
5 (1)

Sestavine

Količina: 8 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

1 - 2 vrečki suhih gob (namočimo jih za pol ure)

6 krompirjev

šopek peteršilja

1 strok česna

1 čebula

2 kocki

sol, poper, bazilika, majaron

2 žlici svinjske masti ali olivnega olja

1 do 2 jušni žlici smetane (kisle ali sladke, po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Na maščobi popražimo čebulo, dodamo na kockice narezan krompir, še malo dušimo, dodamo nasekljan peteršilj, česen, majaron, baziliko, kocke, sol.

Vse skupaj premešamo in dodamo gobe, ki smo jih predhodno namočili v mlačno vodo.

Dolijemo vročo vodo in kuhamo približno 20 minut . Okus izboljšamo s smetano za kuho (lahko je tudi kisla).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

vegi4ever

član od 20061 sporočil

14.4.2006 ob 14:26 Vesel

Jaz juho delam na enak način le, da na koncu dodam sok od pol limone.

A.Jerneja

član od 200657 sporočil

2.12.2007 ob 19:41

Juha je bila odličnnnnaaa!!!!

shumnick

član od 200640 sporočil

22.6.2008 ob 5:44

verjetno je Boris Car!

anamarija1

član od 20055381 sporočil

22.6.2008 ob 8:38

Boris je moj dober prijatelj in tudi dober kuhar!

peewee9

član od 20133 sporočil

21.1.2013 ob 22:37

Kocki? to je mišljeno jušni kocki ali kak?

Raje vprašam kot narobe naredim :p

anamarija1

član od 20055381 sporočil

21.1.2013 ob 23:35

Ja, knorr kocke.

MBrando

član od 20112308 sporočil

14.3.2013 ob 14:07

Kako zanimivo je to, ko imaš nekaj doma, pa moraš hitro porabit in brskaš po receptih, pa pri enih vidiš zadnje objave stare par let, pri drugih (v tem primeru) pa prav presenečeno naletiš na aktualiziran recept oz. ponovno obujen.

SUPERCA!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!