Debeli špageti s poletno zelenjavo
Fižolova juha
Sestavine
Postopek
Fižol skuhamo ali ga kupimo v konzervi, ter dobro operemo.
Na malo olja prepražimo drobno narezano čebulo, nato dodamo sesekljan česen, rdečo papriko in moko, hitro premešamo in takoj zalijemo z vodo.
Dodamo fižol, začimbe in kuhamo 15 minut.
Juho spasiramo s paličnim mešalnikom in vanjo zakuhamo tanke špagete.
Mnenja o receptu
Moja mama je uporabila fižolove juho kot polivko na makarone, ki jih je prej povaljala na rahlo praženih drobtinicah in čebuli......zelo dobro....njami! V sami juhi ne maram makaronov, ker so preveč "spolzki", sicer pa je to le stvar okusa.
Fižolove juhe, že res dolgo nisem kuhala. Mislim pa da sem, ker je bil vedno uporabljen domač fižol, vedno uporabila tudi vodo v kateri se je fižol kuhal. Ker bi jo spet rada skuhala, prosim za nasvet kako je s to vodo v kateri se je fižol kuhal. Hvala
Vrtnica, jaz vedno uporabljam fižolovo vodo za fižolovo juho.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom