Fižolova juha

Anja juha je odlična, z dodatkom npr. hrenovke pa že kar samostojen obrok.

Juhica je odlična!! Sm jo delala točno po receptu. Namesto špagetov pa sem dodala majhne zvezdice. MMM

V soboto sem tudi jaz prvič pripravila tole juhico, delala sem s sestavinami po receptu, dodala sem samo še žličko začinke (ja vem, da ni zdravo). Vsi so juho zelo pohvalili, res je super enostavna za narediti in še super odlična je. Priporočam!!! Spasirala sem cca. 3/4 fižola, ostalo pa pustila v zrnju. Uporabila sem fižol iz konzerve.

Dobra juha, smo jo imeli za kosilo. Pripravila sem jo s hrenovkami.

Odlična juhica tudi brez mesnih dodatkov.

Če je fižol doma kuhan, je škoda fižolovko odliti in potem zalivati z vodo ter uporabiti še moko; fižolovka je super za to juho, nobene moke ni treba. Malo kisa na koncu, najbolje po okusu kar v krožnik da piko na i, vsaj meni.

Upoštevajte Rimljankin nasvet, ker je fižolovka res "zakon" v tem primeru. Sama joto in tole juho kuham vedno, ko skuham večjo količino fižola (in ga dam po porcijah v zamrzovalnik), del fižola in fižolovko pa še isti dan uporabim za eno od omenjenih jedi. Tudi jaz ne gostim z moko, raje uporabim pol skodelice fižola več, kot zakuho pa imajo moji najraje drobne testenine t.i. "rižek".

Pri nas pa je "pika na i" nekaj žlic dobrega olivnega olja ob koncu kuhanja :)

Jaz tudi fižolovo juho pripravljam tako, da del fižola zmiksam in zalijem z fižolovko. Sama dodam še žlico paradižnikove mezge, pol drobno naribanega korenčka in pol drobno narezanega svežega paradižnika, pest fižola v zrnju. Zakuham pa polžke. Na koncu potresem z peteršiljem.

sem včeraj skuhala tole juho in morm rečt da je supr (razn to da sem jaz dodala malo paradižnikove mezge in namesto rezancev uporabila polžke)

Ker bom prvič kuhala fižolovo juho, imam nekaj vprašanj... Ko piše, da prežganje zalijemo z vodo, koliko vode je to dejansko? Ali se pasira kar cela juha ali lahko v juho dam že spasiran fižol? Hvala za pomoč in upam da kdo čimprej piše:)