Odlična juhica


juha iz fižola
5
(1)
Čebulo prepražimo na olju, dodamo fižol (speremo ga in odcedimo) in paradižnikovo omako. Pražimo nekaj minut ter dodamo 1,5 l hladne vode in kis. Dodamo zelenjavno kocko, začinimo s papriko v prahu, česnom v prahu ter dodamo ščepec sušenega peteršilja in lovorjev list. Dodamo še na koščke narezan sušen paradižnik, solimo po okusu (sol ali vegeta) ter popramo.
Za pikantno različico dodamo še malo čilija.
Juha naj se kuha vsaj 10 minut , da se okusi prepletejo. Z zajemalko iz juhe poberemo večino fižola in paradižnika ter ga spasiramo. Spasirano juho zlijemo nazaj v ostalo juho, še malo zakuhamo in juha je končana.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Dodate lahko tudi na koščke narezana 2 krompirja.
Okusna različica je tudi, če dodate nariban korenček.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Fižolova juha je prava kraljica domačih enolončnic, ki s svojo toplino in bogatim okusom vedno znova navduši. Odkrijte izbrane recepte za pripravo te priljubljene slovenske klasike na enem mestu. Fižolova juha ima v…
Glej vse recepte v zbirki