Prezganje se nikoli ne pasira, zalije se z mrzlo vodo pac toliko da je tekoce, to je pa odvisno koliko ste dodali moke, in doda juhi.
Lahko spasirate vse skupaj, samo pazite da se ne speni...
616.330 ogledov
3/5
4,9
(17)
Fižol skuhamo ali ga kupimo v konzervi, ter dobro operemo.
Na malo olja prepražimo drobno narezano čebulo, nato dodamo sesekljan česen, rdečo papriko in moko, hitro premešamo in takoj zalijemo z vodo.
Dodamo fižol, začimbe in kuhamo 15 minut .
Juho spasiramo s paličnim mešalnikom in vanjo zakuhamo tanke špagete.
v fižolovo juho so moji starši dajali samo tanke rezance,kašico lahko tudi vlivance samo ne redke jaz naredim srednje gosto testo in dam maso v vrečko za pakiranje nato naredim z vilico luknje in lepo zakuham vlivance v fižolovo juho. V fižolovko tudi dodam malo kisa,majarona,popra če je domača fižola ne dajem moke ker fižol itak v vodi pusti usedlino od fižola kadar prcediš fižol fizola tudi ne dajem not če dodam moko potem ni več juha česen pa tako dam ko se fižola kuha in kumino ter lovor.