Goveja juha mojega tasta

FacebookTwitter

morska medvedka  37.729 ogledov
    juhe in zakuhe: mesne juhe
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 4+ ur
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg govejega mesa za juho

5 kosti

kos piščanca (1/4 ali manj)

3 korenčki

1 neolupljena čebula

3 stroki česna

1 paradižnik

peteršilj

cel poper

lovorjev list

Po ščep:

majarona

šetraja

žafranike

kumine

rožmarina

soli

Postopek

Vse sestavine damo v velik lonec. Zalijemo jih z vodo.

Zavremo, potem pa počasi vremo 4 ure . Juho precedimo in zakuhamo.


Opombe

Začimbe dajo juhi res fantastičen okus.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

4 ureeee???... naša ''babi'' je hkuhala 1 in pol...

V uri pa pol, je vaša babi iz juhe verjetno naredila čorbo. Juha se mora kuhati dolgo pri zelo nizki temperaturi, da komaj malce brbota, pri taki temperaturi pa goveje meso rabi kar nekaj časa.

TUDI JAZ KUHAM GOVEJO JUHO 3-4 URE, KOMAJDA BRBOTA. tO JE NAJBOLJŠA JUHA...VSI JO POHVALIJO, JE BISTRA, NI MOTNA IN ZELO OKUSNA, MESO IZ JUHE PA VSO POJEMO, PRAV TAKO KORENČEK. Ops, velike črke.

Jaz dodam še en rumen koren, pa košček korenine peteršiljeve in košček lista ohrovta (ali pa neke take zelenjave)

Obvezno 4 ure, pa še papriko in por zraven.

Vaša babi je verjetno kuhala juho iz vrečke

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar