Sirove kroglice

preproste sirove kroglice za na juho

P_89  
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

16 dag masla

16 dag drobtin

7 dag parmezana

4 rumenjaki

4 beljaki

peteršilj

poper

Postopek

Rumenjake, maslo in sir penasto umešamo. Dodamo drobtine in beljake. Nekaj časa pustimo počivati, nato pa oblikujemo za palec debele kroglice. Kuhamo jih 20 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 6.1.2011 ob 8:47

Sliši se okusno. Kroglice kuhamo v juhi ali posebej v slani vodi?

Bi se lahko namesto drobtin dalo gres ali morajo biti drobtine? Hvala!

P_89  

kuha že od: 28.12.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 6.1.2011 ob 9:04

Kroglice kuhamo kar v juhi. Jaz jih vedno pripravim iz drobtin, lahko pa jih poskusiš narediti z gresom in poveš, kako so uspele.

justa  

kuha že od: 25.12.2007

Št. objav: 18

Objavljeno 6.1.2011 ob 10:23

Med sestavinami očitno manjkajo jajca - koliko jih potrebujemo ?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17789

Objavljeno 6.1.2011 ob 10:40

kako, saj so 4 beljaki dovolj.

andrejka  

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 6.1.2011 ob 13:05

Res manjkajo jajca ali pa je avtorica mislila na rumenjake. V receptu najprej govori o jajcih, o beljakih pa kasneje.

P_89  

kuha že od: 28.12.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 6.1.2011 ob 21:46

Za pripravo kroglic potrebujemo 4 rumenjake in 4 beljake. Opravičujem se za napako.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.