Kurja juha po moje

neznan uporabnik20.981 ogledov

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 kurja hrbta

2 korenčka

1 koren peteršilja

četrt gomolja zelene

zelenje peteršilja

zelenje zelene

1/2 čebule

1 strok česna

pest graha

nekaj cvetov cvetače

košček lovorjevega lista

1,5 l vode

jušna kocka (po želji)

sol

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine (razen graha)daj kuhati v lonec. Čebulo malo popeci in jo dodaj juhi. Ko je meso kuhano, ga izlušči od kosti in drobno nareži. Juho precedi, kuhano zelenjavo pa na grobo spasiraj z vilico. Grah skuhaj posebej. Kuhan grah, narezano meso in spasirano zelenjavo dodaj precejeni juhi in zakuhaj vlivance. Kdor ima rad, lahko juho pred serviranjem potrese z drobnjakom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas