Recept: Gobja juha po francosko - Kulinarika.net

Gobja juha po francosko

    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

30 dag svežih ali 3 dag suhih gob

4 skodele jušne osnove

2 mladi čebuli, narezani na drobne koščke

3 žlice svežega masla

sol in poper po okusu

nastrgan parmezan

4 manjše popečene kruhove rezine

Postopek

Gobe očistimo in narežemo na koščke. Suhe gobe prej namočimo v vroči vodi. Na maslu popražimo čebulo, ki ne sme porjaveti. Čez nekaj časa jo zalijemo z jušno osnovo. Nekaj časa naj vre, nakar dodamo gobe, sol in poper. Vre naj še 30 minut. Juho vlijemo v krožnike. Vanje položimo popečene rezine kruhka in potresemo z nastrganim parmezanom.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.