Recept: Omleta iz hrenovk - Kulinarika.net

Omleta iz hrenovk

    jajčne jedi: omlete
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 428

Sestavine

količina: za 2-3 osebe

3 do 4 krompirji

1 jedilna žlica masla

sol in poper

4 jajca

4 jedilne žlice mleka

4 hrenovke

1 paradižnik

4 jedilne žlice drobnjaka

Postopek

1.

Olupimo krompir in ga narežemo na rezine. Pražimo ga na maslu 6 - 8 minut, da bo postal mehek. Večkrat ga obrnemo. Dodamo 1/4 čajne žličke soli.

2.

Rahlo zmešamo jajca, mleko, 1/2 čajne žličke soli in ščepec popra.

3.

Hrenovke narežemo na rezine in jih primešamo v ponev h krompirju.

4.

Jajčno zmes prelijemo čez krompir in hrenovke ter zmanjšamo temperaturo na štedilniku. Krompir razporedimo tako, da se bo jajčna zmes lahko dobro zapekla.

5.

Paradižnike narežemo na rezine in jih naložimo na omleto tik preden je gotova. Omleto potresemo s sesekljanim drobnjakom in jo postrežemo kar iz ponve.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 3.1.2006 ob 12:42

To je pri nas večkrat za kosilo. Obvezno pa še posujem z ribanim sirom. Včasih dodam tudi pločevinko vloženega fižola. Hrenovke pa včasih zamenjam ali s klobasami, ali pa s puranovim mesom.

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 3.1.2006 ob 14:58

Mene pa zanima, če je krompir res tako hitro narejen? A ga v bistvu naribate al kako, da je v 6 - 8 minutah narejen, ali ga prej mogoče skuhate?

Lp,

  

kuha že od: 13.10.2004

Št. objav: 992

Objavljeno 3.1.2006 ob 15:47

Vesel

tjaš mi krompir naribamo, prav na tanko, podobno kot da domači čips. Je pa res da ga delamo za 5 ljudi in damo enkrat več krompirja, tako da se peče dlje časa. Delamo ga pa samo z jajci, navadno v soboto za krepki zajtrk.

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 3.1.2006 ob 16:01

Hvala galyka. Zveni dobro, tako da bom sprobala.

Lp, Tjasa

  

kuha že od: 9.4.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 27.6.2006 ob 14:10

Zelo vesel

odlično

  

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 14.1.2008 ob 20:57

se strinjam

  

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 14.1.2008 ob 20:59

Zelo vesel

to je tuk kulllllllllllllllllllll, da bl kul nemre bit................

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 15.1.2008 ob 13:00

Esan zakaj pol pa ocena 3 če je kul?LP.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.