Nobena salama ne paše tako kot pašejo hrenovke z jajci.
Zelo lepo za oči za želodček pa še bolj!
Kako lepo ime recepta!
Zaljubljene hrenovke
hrenovke z jajcem
tjasa7 
28.795 ogledov
28.795 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(2)
Oglas
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Hrenovke prerežemo po sredini, vendar pazimo, da jih na eni strani ne prerežemo do konca (pustimo slab centimeter). Na drugi strani hrenovko fiksiramo z zobotrebcem, da dobimo srce.
V lončku zmešamo jajca in jih začinimo (sol, poper origano,...).
Hrenovke položimo na peki papir in jih damo za minuto v pečico (da se peki papir segreje). V sredino hrenovke, oblikovane v srček, damo košček masla (da bo jajce hitro zakrknilo) in nato še za par sekund v pečico, da se maslo stopi. Na maslo vlijemo jajce. Damo v pečico in pečemo dobrih 5 minut . Če pod hrenovko steče malo jajca, se ne sekiramo, ker bomo to kasneje odrezali proč.
Na jajce damo sir in pustimo, da se v topli pečici stopi (približno eno minuto). Lahko še dodatno začinimo in vroče postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200971 sporočil
hvala, hvala..... no, idejo sem dobila tukaj:
http://receptiizmojebiljeznice.blogspot.com/2011/06/jaja-u-srcu-od-hrenov
To sem omenila tudi v opombah, vendar so očitno pozabli pripisat.
Slika je pa moja :)
