Prispevaj
Shrani
Natisni
Polpeti z jurčki
Sestavine
Količina: Za 4 osebe
Postopek
10 dkg jurčkov sesekljamo in jih popražimo na olivnem olju.
V posodi dobro premešamo in pregnetemo meso, sesekljane in pražene jurčke, čebulo, česen, papriko, origano baziliko, prej namočen in ožet kruh, sol in peteršilj.
Oblikujemo polpete in jih na olivnem olju popečemo.
Ko so polpete pečene, jih damo na toplo. V isti posodi popražimo ostale jurčke. Ko voda izhlapi, dodamo na tanke rezine zrezano čebulo in dušimo še 15 minut. Solimo, popramo in dolijemo podmet ter s polpetami še 5 minut pokuhamo.
Dober tek!
Opombe
K tem mehkim in sočnim polpetom, katere spremlja okus jurčkov nam "paše" pire!
Vendar izbira je vaša!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zveni odlično..mene pa zanima ce lahko uporabim suhe jurcke?..
Jasno, namoči jih v vodi,.....potem so enako uporabni. Ali ap jih daj del, ostalo pa sveže šampinjone, ne more biti nič kaj slabše.
Delala sem jih brez omake in z malo drugačnimi sestavinemi, zato tvojega recepta še ne morem ocenit. Bom pa objavila svojo varianto gobovih polpetov, da še to sprobate .
Tam piše... Dolijemo podmet... Kaj bi to lahko bilo?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Slivove rožice