Gosta gobova juha

Name: Gosta gobova juha
Total time: 30 min
Ingredients: - 2 veliki č; cebuli; - 5 strokov cesna; - 1,5kg šsampinjonov (jaz sem uporabila zamrznjene); - 2 srednje veliki bučki; - 300g piščančjih stegen brez kosti; - jušna osnova; - belo vino; - sol; -poper; - maslo; - moka; - sladka smetana

Gobova juha z bučkami in piščancem

summerlolika

7.786 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

- 2 veliki č

cebuli

- 5 strokov cesna

- 1,5kg šsampinjonov (jaz sem uporabila zamrznjene)

- 2 srednje veliki bučki

- 300g piščančjih stegen brez kosti

- jušna osnova

- belo vino

- sol

-poper

- maslo

- moka

- sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Na kocki masla prepražimo nasekljano čebulo in česen, doker ne porumenita.

Dodamo na rezine narezane bučke in piščanca ter vse skupaj popražimo. Zalijemo s priblizno 3-4dl belega vina, kuhamo 5 minut in dodamo rezine šampinjonov.

Dodamo 2 jušni osnovi in kuhamo še priblizno 10 minut . Dodamo 1 sladko smetano in po potrebi zalijemo z vodo/vinom ali dodamo malo moke.

Solimo in popramo ter kuhamo še približno 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas