![fotografija vina](/slike/vino/zebipstcnvw9dg7e_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/hc3a48dy.png)
Gobova juha z bučkami in piščancem
- 2 veliki č
cebuli
- 5 strokov cesna
- 1,5kg šsampinjonov (jaz sem uporabila zamrznjene)
- 2 srednje veliki bučki
- 300g piščančjih stegen brez kosti
- jušna osnova
- belo vino
- sol
- maslo
- moka
- sladka smetana
Na kocki masla prepražimo nasekljano čebulo in česen, doker ne porumenita.
Dodamo na rezine narezane bučke in piščanca ter vse skupaj popražimo. Zalijemo s priblizno 3-4dl belega vina, kuhamo 5 minut in dodamo rezine šampinjonov.
Dodamo 2 jušni osnovi in kuhamo še priblizno 10 minut. Dodamo 1 sladko smetano in po potrebi zalijemo z vodo/vinom ali dodamo malo moke.
Solimo in popramo ter kuhamo še približno 10 minut.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Jabolčne kremšnite
Špageti karbonara