Recept: Gosta gobova juha - Kulinarika.net

Gosta gobova juha

Gobova juha z bučkami in piščancem

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

- 2 veliki č

cebuli

- 5 strokov cesna

- 1,5kg šsampinjonov (jaz sem uporabila zamrznjene)

- 2 srednje veliki bučki

- 300g piščančjih stegen brez kosti

- jušna osnova

- belo vino

- sol

-poper

- maslo

- moka

- sladka smetana

Postopek

Na kocki masla prepražimo nasekljano čebulo in česen, doker ne porumenita.

Dodamo na rezine narezane bučke in piščanca ter vse skupaj popražimo. Zalijemo s priblizno 3-4dl belega vina, kuhamo 5 minut in dodamo rezine šampinjonov.

Dodamo 2 jušni osnovi in kuhamo še priblizno 10 minut. Dodamo 1 sladko smetano in po potrebi zalijemo z vodo/vinom ali dodamo malo moke.

Solimo in popramo ter kuhamo še približno 10 minut.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.