Recept: Gosta gobova juha - Kulinarika.net

Gosta gobova juha

Gobova juha z bučkami in piščancem

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

- 2 veliki č

cebuli

- 5 strokov cesna

- 1,5kg šsampinjonov (jaz sem uporabila zamrznjene)

- 2 srednje veliki bučki

- 300g piščančjih stegen brez kosti

- jušna osnova

- belo vino

- sol

-poper

- maslo

- moka

- sladka smetana

Postopek

Na kocki masla prepražimo nasekljano čebulo in česen, doker ne porumenita.

Dodamo na rezine narezane bučke in piščanca ter vse skupaj popražimo. Zalijemo s priblizno 3-4dl belega vina, kuhamo 5 minut in dodamo rezine šampinjonov.

Dodamo 2 jušni osnovi in kuhamo še priblizno 10 minut. Dodamo 1 sladko smetano in po potrebi zalijemo z vodo/vinom ali dodamo malo moke.

Solimo in popramo ter kuhamo še približno 10 minut.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.