Alpski makaroni z jabolčno omako

Name: Alpski makaroni z jabolčno omako
Total time: 45 min
Yield: 2-3 osebe
Cuisine: Švica
Ingredients: 200 g makaronov (peresniki); 1 krompir; 1 dl smetane za kuhanje; 100 g naribanega ementalerja; žlica masla; ščepec soli; 3 dl čežane; pražena čebula

prija tako na švicarskih 1535 m kot v domači kuhinji

OlivaB

ogledov: 9 544Izvor: Švica

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2-3 osebe

200 g makaronov (peresniki)

1 krompir

1 dl smetane za kuhanje

100 g naribanega ementalerja

žlica masla

ščepec soli

3 dl čežane

pražena čebula

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke. Skuhamo ga v osoljeni vodi skupaj z makaroni (al dente).

V kozici segrejemo smetano in sir ter mešamo na manjšem ognju, da dobimo omako.

Kuhan krompir in makarone naložimo v ognjevarno posodo ter prelijemo z omako. Pečemo slabe pol ure pri 175 stopinjah.

Postrežemo na krožnikih. Posujemo s praženo čebulo, zraven priložimo čežano.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO