Alpski makaroni z jabolčno omako
prija tako na švicarskih 1535 m kot v domači kuhinji
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
200 g makaronov (peresniki)
1 krompir
1 dl smetane za kuhanje
100 g naribanega ementalerja
žlica masla
ščepec soli
3 dl čežane
pražena čebula
Postopek
Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke. Skuhamo ga v osoljeni vodi skupaj z makaroni (al dente).
V kozici segrejemo smetano in sir ter mešamo na manjšem ognju, da dobimo omako.
Kuhan krompir in makarone naložimo v ognjevarno posodo ter prelijemo z omako. Pečemo slabe pol ure pri 175 stopinjah.
Postrežemo na krožnikih. Posujemo s praženo čebulo, zraven priložimo čežano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
