Sojin golaž

Name: Sojin golaž
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 skodela sojinih kosmičev; 2 skodeli kuhanih sojinih zrn; 2 žlici masla; 1 žlica moke; 2 žlici začimbnega praška za golaž; 1 žlička rdeče paprike; sol po okusu; ščepec zdrobljene bazilike; ščepec zmlete komune

Marinka

12.400 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 skodela sojinih kosmičev

2 skodeli kuhanih sojinih zrn

2 žlici masla

1 žlica moke

2 žlici začimbnega praška za golaž

1 žlička rdeče paprike

sol po okusu

ščepec zdrobljene bazilike

ščepec zmlete komune

Način za kuhanje

Postopek

Sojine kosmiče prelijemo z vodo in počakamo, da se namočijo. Maslo stopimo, dodamo moko in naredimo svetlo prežganje. Dodamo rdečo papriko, začimbni prašek za golaž in premešamo. Zalijemo z vodo in kuhamo naprej. Vmešamo sojina zrna in sojine kosme ter kuhamo v pokriti posodi. Dodamo baziliko, kumino in dosolimo jed. Kuhamo še 10 minut . Lahko postrežemo s polento ali testeninami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas