Simpel golaž

Name: Simpel golaž
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3/4 kg krompirja; olje; lovorov list; sol; sladka mleta paprika; majaron; mleta kumina; 2 stroka česna; 2 žlici moke; 3 hrenovke; 1 večja čebula

coco chanel

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

3/4 kg krompirja

olje

lovorov list

sol

sladka mleta paprika

majaron

mleta kumina

2 stroka česna

2 žlici moke

3 hrenovke

1 večja čebula

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in zrežemo na kocke, prav tako tudi hrenovke. Čebulo prepražimo toliko, da postekleni. Dodamo krompir in ga rahlo popražimo. Dodamo moko, sladko mleto papriko, kumino, ščepec majarona, lovorov list in česen. Premešamo, dolijemo vročo vodo, posolimo in kuhamo dokler ni krompir skoraj kuhan. Dodamo narezane hrenovke in kuhamo še kakšnih 5 minut.