mnenj na posebni strani

Simpel golaž

Sestavine

3/4 kg krompirja

olje

lovorov list

sol

sladka mleta paprika

majaron

mleta kumina

2 stroka česna

2 žlici moke

3 hrenovke

1 večja čebula

Postopek

Krompir olupimo in zrežemo na kocke, prav tako tudi hrenovke. Čebulo prepražimo toliko, da postekleni. Dodamo krompir in ga rahlo popražimo. Dodamo moko, sladko mleto papriko, kumino, ščepec majarona, lovorov list in česen. Premešamo, dolijemo vročo vodo, posolimo in kuhamo dokler ni krompir skoraj kuhan. Dodamo narezane hrenovke in kuhamo še kakšnih 5 minut.

Opombe

Če nimamo časa za kuhanje bolj zahtevnega kosila, je to najhitrejša in izdatna jed.