Mineštra

Name: Mineštra
Total time: 30 min
Ingredients: bučka; pločevinka pelatov v koščkih; pločevinka rdečega fižola; 2 čebuli; strok česna; oljčno olje; 1 l jušne osnove; testenine; sol; poper; peteršilj

hitro, enostavno in dobro kosilo

masika

7.423 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

bučka

pločevinka pelatov v koščkih

pločevinka rdečega fižola

2 čebuli

strok česna

oljčno olje

1 l jušne osnove

testenine

sol

poper

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Eno čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Drugo čebulo narežemo na rezine, bučke na polovičke kolesc. Vso zelenjavo dodamo prepraženi čebuli in jo dušimo približno 10 minut .

Dodamo strt česen, zalijemo z jušno osnovo, kuhamo še nekaj minut. Dodamo testenine. Kuhamo tako dolgo, da so le-te al dente. Začinimo po okusu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Priporočeno jo je hitro pojesti, saj če dolgo stoji, testenine popijejo vso tekočino.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas