Lečina enolončnica s tofujem

Name: Lečina enolončnica s tofujem
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 1 skodelica zelene leče; 200 g tofuja; 1 čebula; 3 stroki česna; olje; sol, poper; 2 žlici pasiranega paradižnika; 1 žlica mlete paprike; majaron; *kisla smetana

slastna enolončnica za hladnejše dni

luštrek

9.455 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebe Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 skodelica zelene leče

200 g tofuja

1 čebula

3 stroki česna

olje

sol, poper

2 žlici pasiranega paradižnika

1 žlica mlete paprike

majaron

*kisla smetana

Način za kuhanje

Postopek

Tofu narežemo na kocke, začinimo s soljo in poprom ter zlato rumeno popečemo na olju.

V drugi posodi na olju prepražimo sesekljano čebulo in strt česen. Dodamo lečo, pasiran paradižnik, mleto papriko, sol in poper ter zalijemo z vodo.

Ko je leča kuhana, lonec odstavimo z ognja, previdno vmešamo tofu in počakamo nekaj minut, da se tofujeve kocke dobro napojijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

*Po želji lahko v jed vmešamo še žlico kisle smetane.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas