Lečina enolončnica

Name: Lečina enolončnica
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: moja kuhinja
Ingredients: 250 g zelene leče; 5 manjših krompirjev; 1 čebula; žlica olja; sol; poper; peteršilj; strok česna

gosta juha iz zelene leče

ela113

ogledov: 14 023Izvor: moja kuhinja

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

250 g zelene leče

5 manjših krompirjev

1 čebula

žlica olja

sol

poper

peteršilj

strok česna

Način za kuhanje

Postopek

Na žlici olja posteklenimo čebulo, ki ji dodamo na male kocke narezan krompir. Zalijemo s kozarcem vode in kuhamo skoraj do mehkega. Dodamo 250 g leče, ki smo jo predhodno vsaj 2 uri namakali v vodi. Dodamo vodo (pribl. 0,5 litra), solimo in popramo po okusu.

Ko je leča že mehka, nasekljamo peteršilj in strok česna, ter ju dodamo juhi.

Opombe

- Ideja je nastala v hipu, ko nisem našla nobenega enostavnega recepta za hitro juho iz leče.

- Vode lahko dodate več, če želite redkejšo juho. Nam je bila tako gosta zelo všeč.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO