10.592 ogledov
2/5
Oceni
Na olju zarumenimo sesekljano čebulo in česen, dodamo žlico moke in jo kratko prepražimo. Temu dodamo mezgo in zelenjavno kocko in vse skupaj dobro premešamo. Po parih sekundah zalijemo z vodo in pustimo nekaj minut, da zavre. V to dodamo grah iz pločevinke in olive, začinimo po okusu (začimbe lahko dodajate čisto po želji in se ni treba držati navedenih pri sestavinah). Pustimo, da vre dobrih 15 minut . Če je vse skupaj preredko, dodamo še malo moke in dobro premešamo.
Zraven golaža lahko postrežemo kruh in kako solato. Poleg navedenega pa lahko dodajamo tako začimbe kot zelenjavo po želji (korenček, koruza...)
Meni je to bolj omaka kot golaž (v golažu je meso).
Še nekaj za vedenje in kasnejšo uporabo. Prislovi, ki odražajo količino, se NE sklanjajo.
Iz teksta napačna uporaba: Po parih sekundah zalijemo z vodo....
medtem, ko je pravilna uporaba: Po par sekundah zalijemo z vodo....
Dasiravno bi stavek lepo zvenel, če bi pisalo: Po nekaj sekundah zalijemo z vodo.
Lektor, kje se skrivaš?
Nisem vedela, da na tej strani rabim lektorja.Se opravicujem, bom naslednji recept najprej nesla k slavistu,da ne bo napak. Kar se tice pa omake ali golaza je pa tako, da tisti ki ne jemo mesa, se vcasih znajdemo po svoje, sploh pa sem na koncu dodala, da se lahko sestavine dodajajo po zelji.
Tarja, v osnovi bi morali tule lekotirirati recepte, pa je to nekako umanjkalo.
Ni treba tebi iskati lektorja. Tisto o količinskih prislovih pa nikomur ne škoduje.
Olive in grah se mi zdita zanimiva kombinacija in mi je tole opomnik, da ju spet združim, ker tega že nekaj časa nisem počela.
Ce je vsakrsnji Vendelinin komentar smatran kot nekaj hudega, pol je pa najboljs, da sloh ne stopim pred hisni prag,koliko grozot prezi name sele tam. Mene njeni komentarji ne ganejo,se posebej ne potem, ko brskam po postih in vedno znova opazam besedo darling, pod tem pa strogo Vendelinin podpis...kje je pa tukaj kaksen slavist. Brezveze, glavno da se kuha....pardon, glavno da kuhamo!
Lp
Je treba malo po nas potolčt, da dobimo trdo kožo. Evo mene- ne maram graha, bom pa za domače naredila tale golaž. In zame bo golaž, pa če je notri meso ali pa ne 
