Recept: Tortilje a la Urška - Kulinarika.net

Tortilje a la Urška

tortilje z nadevom

  
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 513

Sestavine

2 piščančja ali puranja fileja

 

Začimbe:

čili v prahu

peteršilj

vegeta

sol

poper

bazilika

1 velika zelena paprika

1 velika bučka

1 mala konzerva fižola

1 mala konzerva koruze

pasiran paradižnik

tortilje

olje

margarina

smetana za kuhanje

Postopek

Meso najprej narežemo na majhne koščke (da jih bomo lahko zavili v tortiljo). Nato meso posolimo, popopramo in malo posujemo s čilijem, baziliko, vegeto ter s peteršiljem.

Meso na vročem olju malo prepražimo. Dodamo na drobno narezano papriko in bučke ter malo zalijemo. Ko opazimo, da so bučke in paprika že zmehčane, dodamo še pasiran paradižnik, koruzo in fižol. To še malo posolimo in še malo podušimo. Na koncu dodamo nekoliko smetane za kuhanje, premešamo in nadev je končan.

Tortilje:

na rahlo jih premažemo z margarino in jih malo popečemo v ponvi.

Vanje damo nadev in jih zavijemo.

Pa dober tek.


Opombe

Lahko dodate tudi drugo zelenjavo, ki vam je pač všeč. Pa lep pozdrav.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.11.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 18.11.2010 ob 17:46

V ponev na koncu za tortilje damo margarino, maslo, mast ali olje? Ali ni nič potrebno. Tortilje kupimo ali je boljše da jih sami naredimo doma?

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2181

Objavljeno 18.11.2010 ob 18:04

Nič, tortilje samo na hitro pogreješ, s vsake strani par deset sekund, ali pa še to ne.

  

kuha že od: 11.1.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 13.1.2011 ob 8:48

Super recept, mi smo dodali na koncu še nacho sir - njami!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.