Humus

FacebookTwitter
slovinkita  17.969 ogledov
    eksotika: ostale dežele
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

280 g kuhane čičerike

česen

2 dl tahini

1 dl svežega limoninega soka

1 žlica olivnega olja

1 čajna žlička mlete paprike

sol

Postopek

Že kuhano čičeriko zmeljemo in dodamo vse sestavine razen mlete paprike. Po okusu dodajamo sol in limonin sok, da dobimo željen kiselkast okus.

Zmes damo v skledo in jo posujemo s papriko (lahko tudi z drobno nasekljanim peteršiljem).

Za bolj gladko zmes dodamo še olje.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
mandeljcek 
član od 200666 sporočil
5.8.2006 ob 9:03

bravo za odzivnost! jaz bi le presocila papriko, peteršilj pa ljubim!

avatar
larisa1 
član od 2003167 sporočil
6.8.2006 ob 17:47

kaj je tahini

LPSlavica

avatar
Sweetie 
član od 20041268 sporočil
6.8.2006 ob 22:13

tahini je narejen iz sezamovih semen. Misim, da je recept v bazi, ali pa je bilo o njem govora na forumu

avatar
slovinkita 
član od 2006248 sporočil
8.8.2006 ob 15:49

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6961 tuki pa najdes recept za tahini

avatar
miis 
član od 2008173 sporočil
23.10.2009 ob 14:19

Odličen recept - okus je točno tak, kot se ga spomnim iz potovanj. Tahini sem naredila sama, v humus pa nisem dodala paprike (dosedaj sem vedno jedla le tahini brez paprike).

avatar
urssula 
član od 2005234 sporočil
4.4.2011 ob 12:12

Je humus mišljen kot namaz ali kot priloga? Kako se ga postreže?

avatar
Vesnuska 
član od 2011944 sporočil
4.4.2011 ob 16:22

Humus je namaz. lahko pa ga uporabiš tudi kot salso in vanj pomakaš svežo zelenjavo( na palčke narezan korenček...)

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Humus
Humus
30 minBuzz
Domač humus
Domač humus
30 minEurospin
Humus po moje
Humus po moje
5 minMalinca Nastja
Humus s pečenim česnom
Humus s pečenim česnom
1 uraVesna rada peče
Humus s pečenimi šparglji
Humus s pečenimi šparglji
30 minVesna rada peče
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
30 minBarilla
Krekerji Snackers s humusom
Krekerji Snackers s humusom
4+ urSchär
Vražja leskovačka klobasica s prilogo bližnjega vzhoda
Vražja leskovačka klobasica s prilogo bližnjega vzhoda
4+ urAve_

Najbolj vroči recepti: marec

Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
Jogurtovo pecivo s sadjem
Jogurtovo pecivo s sadjem
1 uramsegov
Marmorni kolač
Marmorni kolač
1 uracerta
Enostavna musaka
Enostavna musaka
1 ura 15 minmaagnolia
Super dobra jabolčna pita
Super dobra jabolčna pita
1 ura 30 minp|na
Svinjski zrezki v naravni omaki
Svinjski zrezki v naravni omaki
petramark
↑