Oceni
2 srednje velika puranja zrezka
pol kozarčka sladko kisle, pikantne Uncle Ben"s omake
ena večja čebula
dva stroka česna
žlička moke
sol ali Vegeta
testenine ali riž
sojina omaka
dve do tri kocke topljenega sira
Operemo zrezke, jih potolčemo ter narežemo na zelo tanke trakove. Sesekljamo čebulo in česen.
Vok najprej segrejemo, nato vlijemo vanj malo olja, dodamo prvo čebulo, ko le - ta zarumeni, dodamo česen. Nato dodamo purana in pečemo na polnem ognju, po potrebi dodamo malo vode, da se sprosti malo omake.
Na koncu dodamo omako in pokrijemo vok.
V osoljeni vodi skuhamo riž ali testenine. Preden postrežemo, dodamo v vročo jed še sir in postrežemo, ko se le -ta malo stopi.
Solimo po okusu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Jed postrežemo na ogretih krožnikih kar pa najlažje storimo tako, da jih damo v mikrovalovko za 2 - 3 minute.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
