Recept: Mongolski piščanec - Kulinarika.net

Mongolski piščanec

enostavna piščančja različica mongolske govedine

  
    eksotika: Kitajska
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 512

Sestavine

Količina: 2 os

riž (kuhan)

por

0,5 dl svetle sojine omake

0,5 dl vode

1 jedilna žlica sladkorja

1 čili

polovica piščančjih prsi

1 čajna žlica nasekljanega česna

1 čajna žlica nasekljanega ingverja

škrob

olje

Postopek

Riž skuhamo. Meso in por narežemo na tanke trakove, da se lahko res hitro popečejo. Prsi "poškrobimo". Zmešamo vodo, sladkor, sojo. Segrejemo olje, na hitro popražimo ingver in česen. Dodamo še meso. Tik preden je po okusu zapečeno, dodamo por, malo premešamo in zalijemo s sojino mešanico. Pustimo, dokler se omaka ne zgosti. Postrežemo z rižem. Dober tek


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.5.2008

Št. objav: 88

Objavljeno 27.7.2014 ob 16:19

Mmmm, danes je bilo tole za kosilo, zraven je bil sicer nič kaj kitajski (ali mongolski) rizibizi, ampak bilo je res dobro. Predvsem pa ultra hitro in enostavno narejeno. Hvala za recept!

  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 104

Objavljeno 7.8.2014 ob 13:09

Za naš okus nekoliko presladko. Naslednjič bom zmanjšala količino sladkorja ali pa ga mogoče povsem izpustila. Drugače pa dobro in hitro pripravljeno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.