poletje,sladice

Jogurtovo poletno pecivo

za ljubitelje osvežilnih sladic

Klea  
Jogurtovo poletno pecivo
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Tortni model ali srednje velik pekač

3 lončki navadnega jogurta

2 lončka sladke smetane

15 dag sladkorja v prahu

1 zavitek vanilijevega sladkorja

12 lističev želatine ali 2 žlici želatine v prahu

0,5 kg jagodičevja

zavitek biskvitnih (baby) piškotov

Postopek

V pekač nadevamo plast ali dve piškotov in jih namočimo z mlačnim mlekom.

Za kremo zmešamo jugurte s sladkorjem in mu primešamo pripravljeno želatino (lističe za 5 minut namočimo v hladni vodi, jih ožmemo in raztopimo v topli - ne vroči tekočini). Damo za 10 - 15 minut v hladilnik, nato primešamo stepeno sladko smetano in na koncu rahlo vmešamo očiščeno sadje. Prelijemo preko piškotov in hladimo 3 ure v hladilniku ali 1 uro v zmrzovalniku.

Po želji sladico nadevamo s svežim sadjem in prelijemo s tortnim prelivom.


Opombe

Sadje damo seveda po okusu, najboljše je sezonsko.

Sladica je zelo primerna za poletne dni, ker je lahka in nam ni treba segrevati pečice.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 1.6.2007 ob 13:15

Lenivka lahko narediš tako, da kupiš rdeči preliv za torte in ga skuhaš na vodi, ali pa kupiš navadnega in ga skuhaš v rdečem (npr. višnjevem) soku.

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 10.6.2007 ob 15:11

V kakšni tekočini pa raztopimo želatino? Kar v vodi?

nikki  

kuha že od: 1.3.2007

Št. objav: 80

Objavljeno 10.6.2007 ob 19:05

jaz želatino stopim nad vrelo vodo

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 11.6.2007 ob 7:43

To že. Samo menda ne kar surovo. Jaz uporabljam agar, ki se mora stopiti v tekočini.

renata.zagmajster@kabelnet.net  

kuha že od: 2.11.2006

Št. objav: 133

Objavljeno 11.6.2007 ob 15:38

Odlično pecivo,naredila sem kot torto,samo namesto piškotov sem spekla biskvit,za sadje pa sem uporabila zmrznjene gozdne sadeže.

renata69  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 12.6.2007 ob 20:31

Vesel

Delala dve masi v pekaču 30x40,z višnjami iz kompota.Preliv sem naredila z višnjevim sokom brez dodatka sladkorja.Višnje za kremo sem zmiksala in vmešala med jogurt,dodala želatino v prahu in stepeno smetano in polila po piškotih.Odlično in hitro pecivo.Ocena:....5!

gianja  

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 203

Objavljeno 17.6.2007 ob 8:21

Jaz sem svoj rdeč preliv naredila tako, da sem jagode cca. 30 dag zmiksala z paličnjakom, notri sem dala želatino v prahu (paketek kot vanilij sladkor, zmešaš z štirimi žlicami vode, počakaš da nabrekne, potem raztopiš nad vročino, pa dodaš jagodam).

lep dan še naprej

kristinčk  

kuha že od: 13.6.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 18.6.2007 ob 13:02

Zelo vesel

kako je dobro. mislm da ga bom narduila

gostinec  

kuha že od: 26.6.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 26.6.2007 ob 12:05

dobra zadeva,njam.

gianja  

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 203

Objavljeno 7.7.2007 ob 8:44

Jaz vsak teden delam to pecivo. Prvo sem delala z jagodami, ko teh več ni bilo sem delala malinovo, zdaj pa borovničevo. Super dobro osvežilno, z mojim sva jo pojedla v dveh dnevih (ne celo ampa 3/4). Pa še slikca bo.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.