Jogurtovo poletno pecivo

Pecivo sem spekla v obliki torte, zgoraj pa sem jagode zmiksala in dala noter želatino. Je super dobro, osvežilno pa še zgleda lepo. Čista petka.

odličen recept in odlično pecivo, slikico oddam ob priliki. Je pa res ful dobro in sem navdušena, vsekakor bo še velikokrat na jedilniku

Je kdo že poskusil delati z želatino fix?

jaz sem uporablila želatino od dr oetker

V kako velikem pekaču delate?

Ja, jaz uporabljam želatino fix z opombo, da dam eno več, kot piše, sicer predolgo traja, da se strdi.

Sladkor sem pa jaz izpustila, vseeno je bilo dovolj sladko.

Jaz sem kar v tortnem modelu naredila, saj sem dodala slikico, ma traja, da bo dodana

Jaz naredim v pekaču približno 35×20 cm. Sem pa naredila tudi že v pekaču od pečice, kremo pa sem namazala na biskvit in je bilo bolj nizko, kar za v roko vzet.

Drugače pa za želatino vseeno katero vzamete. Pred kratkim sem poskusila tudi z novo želatino v lističih, ki je rdeče barve in da takšno zanimivo pinki barvo kremi.

Mene pa zanima, kako naredim zgoraj tisto rdečo plast, kot je na Gianjini ali Kleini sliki? Je to samo raztopljena želatina brez dodatkov?

Lenivka, to je rdeč preliv za torto.