Kostanjeva torta

Sploh je nisem prerezala (bala sem se krhkosti in še padla je skupaj), pa sem jo kar po vrhu premazala in okrasila s kostanji- pohvalen recept! :)

Zelo dobro !!!

Včeraj naredila biskvit, ga dala v pečico in nastavila na 60 minut, šla na pokopališče. Ko sem prišla nazaj je bila lepo pečena, ravna. Očitno bom morala vedno od doma, da mi na sredi ne upade ali naraste. Danes je čudovita. Morda dam malo manj ruma naslednjič, da pridejo kostanji do izraza. Dodala sem 3 žlice moke, ker sem brala mnenja in sem mislila, da mi bo razpadla, vendar ne bi bilo potrebno.

Čista petica!

Zares odlična torta!

Odlična tortica! Imam pekač 26cm zato sem vzela samo 8 jajc, pa sladkorja po okusu malo zmanjšala. V kremo sem dala 2x več pireja ker mi je ostajal, pa se je obneslo, drugače bi mi zmanjkalo kreme. Ocena 5

Tale torta je enostavno perfektna! Brez pripomb so jo jedli tudi tisti, ki sicer kostanja v sladicah ne marajo. Podobno, brez scepca moke, sem delala ze pred leti, a zal izgubila recept.

Zdaj je bila ta torta v dobrem tednu dni 2x na sporedu. Pa mislim, da bo decembra tudi se, takrat v obliki kockic.

Poglejte, kako smo različni! To torto "brez pripomb jedo tudi tisti, ki sicer kostanja v sladicah ne marajo". To me ne preseneča - torte sicer nisem poskusila, toda glede na kavo in veliko količino čokolade v receptu se bojim, da se okus po kostanju nekoliko izgubi, saj sam po sebi ni posebno izrazit. In ker vsak berač pač svojo malho hvali, lahko kdaj poskusite še "mojo"

http://www.kulinarika.net/recepti/9577/sladice/avstro-o

Saj morda ni čisto politično korektno, da pod drugim receptom delam reklamo za svojega, želim samo povedati, da so možne različne rešitve.

Tale tortica pa je bila pravi hit med letošnjo sezono kostanjev! Naredila sem jo kar 3x in je odlična! Drugo leto spet! :) Ocena 5!

Meni (in ostalim) je ta torta vsec zato, ker je enostavna za pripravit. Tisto stepanje nad paro meni ne gre... In pri tej torti je kava, nekje drugje so pa marmelade ali mandlji.... in pri tej torti ni ama bas niti ene zlice moke...

Niti najmanj ne mislim simfat avtroogrske torte, ce je pa ze govora...no....meni je ta s kavo in brez moke cist dost fajn